第411章 蓝桥糟肉-《重回78年》

“你也不用等明天了,她一会过来找我,你俩就见着了,说是他们银行要来这儿吃饭,让她先来看看场地,这不中午我就得管她饭了。”

宋晓佳看了一眼王宇,王宇说:“一会莉莉姐来了可以一起吃,没事,人多热闹。”

宋晓佳对董经理说:“等莉莉来了让她找我们就行。正好董阿姨给我表弟他们介绍一下你们这儿的特色菜。”

董经理说:“没问题,稍等一下,我去交待一下后厨马上就过来。”

董经理走出门后,宋晓佳说:“小宇对不起,我没想到?”

“姐,你是不是在我身边诚惶诚恐的,你看见我娇娇姐和小雪姐那样了没?你多虑了,没事的,你要这样可是做不好工作的,要是不方便我会告诉你的。”王宇说。

“这个郭莉莉是我高中同学,他爸是市政协的,关系不错,董经理是她妈妈。”宋晓佳解释说。

“表姐,你看这就是人脉,要不然咱们还在下面大厅里,不是说大厅里不好,只是说有熟人总比没有强吧。”王宇说。

说话间,董经理已经带着服务员开始上菜了。

“这是我们蓝桥市家家过年必备的一道菜,叫蓝桥糟肉。”

服务员上的这盘叫蓝桥糟肉,卖相十分的漂亮。香糟卤汁的浸染使得肉质表面呈现出一种深邃的棕红色,仿佛被一层薄薄的光泽所覆盖,显得既油亮又诱人。香菜等绿色蔬菜来点缀,使得整道菜看起来更加生机勃勃;

董经理自豪地介绍:“蓝桥糟肉,选料精,用当地土猪五花肉,秘制酒糟腌制,色泽深红,肉质酥软,酒香浓郁而不腻,是我们蓝桥的美食名片,也是家家年夜饭必备,象征着团圆、富足。请大家品尝,感受这份独特的美味与文化。

蓝桥糟肉的色彩和外观共同构成了其独特的视觉魅力。无论是诱人的红褐色调,还是酥软而不散的肉质外观,都让人在第一眼就被这道菜所吸引,进而产生品尝的欲望。

还没等说完,王宇的筷子就伸向了盘子。

待王宇嚼了几口后,董经理问:“口感怎么样?”

王宇一边吃一边说:“好吃好吃,与东坡肉相似,肉质的酥烂,但有股很好的香味道,让肉质有了一种独特的酒香与糟香,使得每一口都充满了层次丰富的味道。肉质酥而不腻,入口即化,肥瘦搭配得恰到好处,总之,两个字,好吃。”

“呀,佳佳,你弟弟真是厉害,把蓝桥糟肉的特点都说了出来,这么年轻,可是真不简单。”

“董阿姨过奖啦,可能来这儿时,有人说这道菜,我就记住了,今天就在您面前班门弄斧,别笑话我就是。”

“你说的没错,糟肉的制作过程非常讲究,从选材到腌制、蒸制,每一步都需精心操作。选用上好的五花肉,先用特制的香糟卤汁腌制数小时甚至更长时间,让肉质充分吸收糟香。随后再进行蒸制,通过高温蒸汽的作用,使肉质达到最佳的酥烂状态,同时保留了肉汁的鲜美。”董经理说。

三河千鸟绣球叶子蒹葭苍苍全诗诠释网游之星剑传奇TXT完整仓鼠后备军txt盘你说我在末法?TST阴阳永相隔是什么意思三分熟小姐你不对劲bl我真不想做舔狗合欢宗第一纯情TXT降临现实世界免费观看郎君他悔二十天明笔趣阁三河千鸟绣球花语你不对劲全文免费阅读时代的洪流裹挟着每个人告别式穿什么蒹葭苍苍蒹葭她在仙门当社畜焚林灯百度崽崽三岁半古代关羽温酒斩华雄喝的是什么酒七分熟先生书包网我的猫娘女友居然是月神后裔是哪一集大唐我真不是李世民的奈克瑟斯奥特曼(云游戏)替身omga被阴湿主角缠上后三角函数值农门辣死妻猎户相公宠上瘾NBA从炮拳乔丹开始加点变强笔趣阁三分熟小姐七分熟先生阅读宠软大佬腰TXT自有大儒为我辩解赤千成语乌藨子怎么读拼音你跟我玩宫斗 年代文奈克瑟斯奥特曼01凤临异世男主你不对劲怎么形容世子凶猛秦游女主是谁猫小白历险记凤临异世凌风单身富婆榜凤临天下绝色夫君不好惹单身富婆的内心晚棠照萧疏百度凤临异世百科娇娇女穿成农家小可怜蒹葭苍苍下一句是网游之星剑传奇txt好看的哨兵向导宠文杀令已下百科